Cena maridaje al estilo Panameño - Felipe Motta Para reservas, llame al 302-0994.

Wednesday, 18 de April del 2018   |   7:00 p.m.   |   Emma’s Restaurante   |   Precio: $45.00

Cena maridaje al estilo Panameño en Emma’s.
Cena dirigida por Basilio Barros, Sommelier de Felipe Motta y Chef Edy Acedo.

MENÚ
Amuse Bouche – Pate de choux de yuca, plátano en tentación, queso fresco ahumado, pepita.

Saus de Calamares – Encurtido de pepino, espuma de culantro y ají chombo
PACO & LOLA ALBARIÑO

Sorrentino de maíz nuevo – Mantequilla dorada, emulsión de chorizo tableño
FELINO VIÑA COBOS MALBEC

Palate Cleanser – Granita de chicheme

Guacho de cerdo ahumado – Guandú, sofrito y crocante de oreja de cerdo
FELINO VIÑA COBOS CABERNET SAUVIGNON

Pan borracho – Mousse de chocolate, frutos en compota
19 CRIMES RED WINE

Fecha: miércoles, 18 de abril de 2018
Hora: 7:00 p.m.
Lugar: Emma’s Restaurante
Dirección: Av. Anastacio Ruiz, Terrazas Marbella, Marbella. Ciuda de Panamá.
Valor: B/. 45.00 por persona (Precio no incluye ITBMS ni servicio)

RESERVACIONES
Para reservas, llame al 302-0994.
*Cupos limitados*